Primer libro en español que trata sobre los fundamentos moleculares de la evolución. Incluye temas no tratados antes, como la importancia de la estructura de las proteínas y los genomas para la comprensión de los cambios producidos durante la evolución. Cada capítulo propone preguntas que se deberán estudiar en un futuro cercano. Autor: URETA ARAVENA, TITO
Gran novela histórica de Alberto Blest Gana –preparada para esta edición por Iván Jaksic y Juan Durán–, además de hacernos revivir la lucha de los chilenos por alcanzar la independencia del dominio español, nos instruye y advierte sobre la complejidad social y política a partir de la cual fue construida la nación. En la nota preliminar, Pedro Lastra nos invita a la lectura de esta obra: “la novela histórica más importante del siglo XIX y tal vez de nuestro entero proceso literario, en un momento tan significativo como es el Bicentenario de la Independencia de Chile”. Casi toda la trama novelesca se teje en torno al amor. Desde el principio de la obra los personajes se presentan impulsados por atracciones profundas y secretas; tal cortejo de atracciones se desplaza desde los salones aristocráticos hasta las moradas humildes, pero al contrario de Martín Rivas, que es novela de amor felizmente realizado, el de Durante la Reconquista es un amor fatal.
Miles, un joven que busca su destino, y Alaska, una chica perdida en el laberinto de la vida, se enfrentan a preguntas intemporales. Antes: Miles ve cómo su vida transcurre sin emoción alguna. Su obsesión con memorizar las últimas palabras de personajes ilustres lo lleva a querer encontrar su Gran Quizá (como dijo François Rabelais justo antes de morir). Decide mudarse a Culver Creek, un internado fuera de lo común, donde disfrutará por primera vez de la libertad y conocerá a Alaska Young. La preciosa, descarada, fascinante y autodestructiva Alaska arrastrará a Miles a su mundo, lo empujará hacia el Gran Quizá y le robará el corazón…
Este libro contiene trabajos especializados sobre cómo enfrentar la sospecha diagnóstica de algún error innato del metabolismo, la orientación bioquímica a seguir para hacer un diagnóstico preciso y su tratamiento. Esta obra está dirigida a pediatras, neurólogos, genetistas, nutricionistas, bioquímicos, tecnólogos-médicos y profesionales relacionados con el diagnóstico selectivo o neonatal de estas patologías.
El autor con su poesía ha logrado conservar su sello personal e inconfundible, ese que hace de su rincón campesino y provinciano un símbolo universal y trascendente, estableciendo una fina distinción entre el paternalismo patriarcal de la oligarquía rural y su personal mundo mítico de plena masculinidad. En su escritura la liturgia invisible de nuestros actos más inocentes se transforma en el gesto voluntarioso de un ser humano condenado a purificar su condición degradada en una naturaleza que es la verdadera esencia de la humanidad.
La historia de la filosofía y del pensamiento occidental tienen un punto de inflexión en la Atenas del siglo V a. C. Por sus calles deambula Sócrates, entablando conversaciones –diatribái, entretiens, diálogoi– en espacios ajenos a los establecidos por la administración de la polis. En estos encuentros apela, con la insistencia de un tábano –como fue llamado–, a la libre conciencia moral de los ciudadanos, para una vida mejor, más justa y más libre. Es tal la influencia crítica de sus ideas y del modo de plantearlas, que se volverá un personaje peligroso al orden público, siendo llevado a juicio y costándole la vida. Al no dejar escritos, las principales fuentes para conocer su pensamiento y su modo de transmitirlo están en las obras de Aristófanes, Jenofonte y Platón. Oscar Velásquez, en este lúcido y original ensayo, se adentra en estos textos con el objetivo de iluminar –entre otras derivas, como los contrapuntos con Nietzsche, el origen de la tragedia y la historia de Jesucristo– los aspectos del accionar mismo de la tarea socrática, su acontecer público y urbano, la pragmática de sus diálogos, la importancia específica de los emplazamientos, del ambiente social y natural en los cuales interviene y que son, finalmente, sustantivos a su revolucionaria e imperecedera subversión.
Repitiendo su éxito anterior, una de las cocineras chilena más populares del momento presenta nuevas preparaciones saludables.
Como es constante en sus intervenciones en redes sociales y televisión, Connie propone un estilo de vida mediante una dieta basada en frutas y verduras.
En nueve capítulos, la autora entrega preparaciones de todo orden y destinadas a diversas horas del día.
Connie Achurra incentiva comer saludable y libre de refinados. Procura exponer recetas para obtener sabores, olores, colores y materias primas de alta calidad para garantizar una nutrición balanceada.
Connie Achurra nos entrega un libro de recetas sanas, que van desde las colaciones para los niños hasta los almuerzos saludables, picoteos y postres sin azúcar.
Recetas como: sopaipillas integrales, mini pizzas con base de arroz, carpaccio vegetal, lasaña sin masa, hamburguesas de quinoa, ñoquis de zapallo con boloñesa de lentejas, rollo de mango y kuchen de coco y ciruelas.
