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PRODUCCIÓN CAPRINA. Leche, carne, pelo y piel

Este es el primer libro que abarca todo el ciclo de generación y producción de los derivados del caprino. Entrega una amplia gama de conocimientos, como manejo de pasturas, praderas y rebaño, alimentación, mejoramiento genético, reproducción, salud caprina, tecnología de la leche y carne de cabra, construcciones para alojamiento, comercialización y marketing

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Conoce al autor

Peso0.210 kg
Dimensiones172 × 245 cm

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