Jorge Martinez Winkler: (Presidente), Bioquímico. Académico de la Universidad de Chile, Profesor Titular. Instituto de Nutrición y Tecnología de los alimentos.

Profesora Isabel Torres Dujisin: Profesora de la Facultad de Filosofía y Humanidades de la Universidad de Chile.

Pilar Barba Buscaglia: Arquitecta, Vicerrectora de Extensión y Comunicaciones de la Universidad de Chile.

Ana María García Barzelatto: Profesora Titular de Derecho Político y Constitucional de la Universidad de Chile.

Arturo Matte Izquierdo: Abogado y ex Gerente General de Editorial Universitaria.

Domingo Errázuriz Domeyko: Ingeniero comercial de la Universidad Católica de Chile.

Jorge Martínez W. (Presidente del Directorio),
Bioquímico. Académico de la Universidad de Chile, Prof. Titular. Instituto de Nutrición y Tecnología de los alimentos.
Soledad Berríos del S., Senadora Universitaria 2018-2022. Profesora Asociada en el Programa de Genética Humana del Instituto de Ciencias Biomédicas de la Facultad de Medicina.

Carlos Muñoz Schick Ingeniero Agrónomo, M.S., Ph.D. Profesor Titular Facultad de Ciencias Agronómicas Universidad de Chile.

Jorge Mpodozis Marín Licenciado en Ciencias con mención en Biología y Doctor en Ciencias Biológicas con mención en Fisiología y Neurobiología, de la Universidad de Chile.

Rafael Sagredo Profesor, historiador, editor, académico e investigador. Se ha especializado en historia de Chile y América, historia de la ciencia y de la historia cultural.

Ximena Poo F. Doctora en Estudios Latinoamericanos de la Universidad de Chile, Magíster en Relaciones Internacionales y Comunicación de la Universidad Complutense (España) y periodista y Licenciada en Comunicación Social de la Universidad Austral de Chile.

Lilian Isamit R.; Gerenta General
Víctor Letelier E.; Dirección Producción y Editorial
César Moya O.; Gerente Comercial y Marketing

Patricio Araya T.; Representante Instituciones
Ricardo Farías S.;  Ventas Mayoristas
Pamela Villalón G.; Coordinación de dirección