Rebecca Kanter es Profesora Asociada del Departamento de Nutrición de la Universidad de Chile. Su investigación se centra en los vínculos entre la agricultura, la nutrición y la salud pública para hacer que los sistemas alimentarios sean más sostenibles y resilientes.
Libros del autor
Sindemia y seguridad alimentaria. Los impactos de distintas crisis en el sistema alimentario chileno
Sindemia y seguridad alimentaria. Los impactos de distintas crisis en el sistema alimentario chileno Ebook
