La historia del vino en Chile

Noticia
Chile país del vino, Historia vitivinícola, Jorge Gilbert
01 de Abril, 2015

Fuente: HoyxHoy (miércoles de libros).

Chile pais del vino 15,5x23 oleoEl sociólogo Jorge Gilbert es el autor de Chile país del vino, Historia de la industria vitivinícola 1492-2014, de Editorial Universitaria, donde se constata la importancia de esta bebida en el desarrollo de nuestro país. Durante la segunda mitad del siglo XIX, aristocráticos criollos adoptaron costumbres europeas y plantaron reconocidas cepas francesas en predios chilenos.

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